2026 공개과제 38번 · NonAlc
후레쉬레몬스쿼시
Fresh Lemon Squash
후레쉬레몬스쿼시는 Build 방식으로 조주하고 Highball Glass에 제공하는 2026년 조주기능사 실기 공개과제입니다.
조주 정보
- 조주법
- Build
- 기주
- NonAlc
- 글라스
- Highball Glass
- 가니쉬
- A Slice of Lemon
재료와 계량
- Fresh squeezed Lemon 1/2ea
- Powdered Sugar 2tsp
- Fill with Soda Water