2026 공개과제 2번 · Whiskey
맨해튼
Manhattan Cocktail
맨해튼은 Stir 방식으로 조주하고 Cocktail Glass에 제공하는 2026년 조주기능사 실기 공개과제입니다.
조주 정보
- 조주법
- Stir
- 기주
- Whiskey
- 글라스
- Cocktail Glass
- 가니쉬
- Cherry
재료와 계량
- Bourbon Whiskey 1 1/2oz
- Sweet Vermouth 3/4oz
- Angostura Bitters 1dash