2026 공개과제 30번 · Wine
키르
Kir
키르는 Build 방식으로 조주하고 White Wine Glass에 제공하는 2026년 조주기능사 실기 공개과제입니다.
조주 정보
- 조주법
- Build
- 기주
- Wine
- 글라스
- White Wine Glass
- 가니쉬
- Twist of Lemon peel
재료와 계량
- White Wine 3oz
- Crème de Cassis 1/2oz
2026 공개과제 30번 · Wine
Kir
키르는 Build 방식으로 조주하고 White Wine Glass에 제공하는 2026년 조주기능사 실기 공개과제입니다.