2026 공개과제 5번 · Brandy
브랜디알렉산더
Brandy Alexander
브랜디알렉산더는 Shake 방식으로 조주하고 Cocktail Glass에 제공하는 2026년 조주기능사 실기 공개과제입니다.
조주 정보
- 조주법
- Shake
- 기주
- Brandy
- 글라스
- Cocktail Glass
- 가니쉬
- Nutmeg Powder
재료와 계량
- Brandy 3/4oz
- Crème De Cacao(Brown) 3/4oz
- Light Milk 3/4oz