2026 공개과제 19번 · Vodka
애플마티니
Apple Martini
애플마티니는 Shake 방식으로 조주하고 Cocktail Glass에 제공하는 2026년 조주기능사 실기 공개과제입니다.
조주 정보
- 조주법
- Shake
- 기주
- Vodka
- 글라스
- Cocktail Glass
- 가니쉬
- A Slice of Apple
재료와 계량
- Vodka 1oz
- Apple Pucker(Sour apple Liqueur) 1oz
- Lime Juice 1/2oz